E105 – Earth Business med Henrik Lund fra Naturli
I dette afsnit er Henrik Lund gæst. Henrik er direktør i danske Naturli Foods, der udvikler plantebaserede fødevarer til supermarkeder i hele verden. Vi snakker om hans nyligt udkomne bog Earth Business, der fremlægger Henriks syn på fødevarer og klima.…
E104 – Minimalisme, bæredygtighed og unschooling med Neohippie
I dette afsnit er Calina Leonhardt gæst! Calina er instagrammer, blogger, foredragsholder og forfatter. I podcasten hører vi om hvordan Calina for en del år siden ændrede sin livsstil radikalt, for at give mere plads til de vigtigste værdier. Vi…
E103 – Vaner, Adfærd og Psykologi for Plantespisere
I dette afsnit er Christian Lau Godskesen gæst. Christian er klinisk psykolog, plantespiser og suppleant til bestyrelsen i Dansk Vegetarisk Forening. I podcasten diskuterer vi med et psykologisk udgangspunkt, hvorfor det kan være svært for mange at se klimakrisen som…
E102 – Filosofi, Etik og ansvar for fremtiden
I dette afsnit er Lasse Nielsen gæst! Lasse er lektor i filosofi ved Syddansk Universitet og arbejder blandt andet med filosofi, etik og politik. I podcasten får vi en god diskussion, med afsæt i filosofisk teori, om hvor ansvaret for…
E101 – Amerikansk Præsidentvalg med Valentin og Vindfeldt
I dette afsnit er Carl Valentin og Henrik Vindfeldt gæster. Carl Valentin er medlem af Folketinget for SF og Henrik Vindfeldt er stifter af Veganerpartiet. I podcasten diskuterer vi det amerikanske valg og de to præsidentkandidater, Joe Biden og Donald…
E100 – Plantebaserede Supermarkedstendenser
I dette afsnit er Per Østergaard Jacobsen og Emil Andersen gæster. Per Østergaard Jacobsen er ekspert i detail-handel og ekstern lektor ved Copenhagen Business School. Emil Andersen er direktør i Planteslagterne. I podcasten diskuterer vi Planteslagternes udvikling de sidste par…
E99 – Mindre Plastik i Verden
I denne episode er Heidi Von Bülow gæst! Heidi er stifter af virksomheden Maistic, der laver plastikfrie alternativer. I podcasten hører vi om en lang række af de tiltagende plastikproblematikker, som Heidi og hendes mand for fem år siden, satte…
E98 – Plantebaseret børneernæring med Mia Sommer og Maria Felding
I dette afsnit af podcasten er Maria Felding og Mia Sommer gæster. Maria Felding er klinisk diætist og forfatter. Mia Sommer er kogebogsforfatter og kampagneleder i Veganerudfordringen. I podcasten diskuterer vi bogen Grønne Spirer, der som den første egentlige danske…