E44 – Den første pølse på Mars
I dagens afsnit af Plantetinget, har vi inviteret Oliver Lewis fra Plantepølsen forbi til en snak! Oliver driver, sammen med tre partnere, virksomheden Plantepølsen der ligger i Jægersborggade på Nørrebro. Plantepølsen der indledningsvis blev finansieret som et kickstarter projekt, langer…
E43 – Vegansk madlavning med Mia-mad.dk
I dette afsnit af Plantetinget, har vi inviteret madeksperten Mia Møbjerg forbi. Mia laver madlavningskurser og har undervist i plantebaseret mad i 10 år! Vi får talt lidt om velsmagende plantemad, madlavningsteknikker, opskrifter og hvordan man formidler plantemad på…
E42 – Carl Valentin fra SF
I dette afsnit af Plantetinget, har vi besøg af SF politikeren Carl Valentin. Carl er folketingskandidat og ved siden af sin politik, læser han samfundsfag og retorik på Københavns Universitet. Den unge politiker har mange store og vidtrækkende visioner omkring…
E41 – Casper Bilton fra Plant Power Food og Earthlete
I dagens afsnit har vi besøg af Casper Bilton. Casper har et stort iværksætterhjerte og står, sammen med sin familie, blandt andet bag den meget succesfulde restaurant Plant Power Food. Derudover faciliterer Casper også gratis træning gennem Earthlete, en virksomhed…
E40 – Permakultur og klimaforandringer
I denne episode af Plantetinget har vi besøg af iværksætteren Jacob Vahr. Jacob vil revolutionere landbruget og har mange spændende visioner om både permakultur og bæredygtighed. Det har fået ham til at stifte virksomheden eGro der har en mission om…
E39 – Rune-Christoffer Dragsdahl
I dette afsnit af Plantetinget, fik vi besøg af ingen ringere end Dansk Vegetarisk Forenings generalsekretær, Rune-Christoffer Dragsdahl. Vi får en lille snak om Rune-Christoffers baggrund, hans virke som vegetarforeningens ansigt udadtil, samt foreningens oplysningsarbejde. Vi diskuterer blandt andet…
E38 – Sund plantemad med Leif Varmark
En varm sommerdag besøgte Plantetinget Leif Varmark, i den lille by Bisserup på Sydsjælland. Selvom Leif efterhånden er en velvoksen mand på 76 år, ligger han bestemt ikke på den lade side. Han er enormt aktiv, særligt online hvor han…
E37 – Plantebaseret ultratriatlon
Kristin Stengård er kommet en tur forbi Plantetinget til interview! Kristin er nok uden underdrivelse en af de vildeste plantebaserede atleter vi har i Danmark. Jeg fandt hende igennem Instagram og Earthlete for knap et år tilbage. Efter at have…