E122 – Positiv Aktivisme, Andet Afsnit

E122 – Positiv Aktivisme, Andet Afsnit

Dette afsnit af podcasten er andet afsnit i en serie af 3 podcasts, lavet i samarbejde med Dansk Vegetarisk Forening, omhandlende positiv aktivisme.

I podcasten deltager Katrine Ejlerskov, PhD og centerleder i Plantebaseret Videnscenter, Clara Drenck, projektleder i DVF, Frederik, medarbeder i en statslig styrelse og Anja Fordsmann, kantineleder i Dansk Psykolog Forening.

I podcasten lærer vi om, hvordan man kan få positiv indflydelse på kantinernes madudvalg og opnå store forandringer, ved at gøre udbuddet grønnere. Vi hører historien om, hvordan Frederik indtrådte i kantineudvalget på sin arbejdsplads og fik indført en vegetarisk dag. Samt hvordan kantinelederen Anja Fordsmann bekæmper madspild og gør maden meget grønnere.

Guides Til Grøn Omstilling i Kantinen

Nudgingpjecer og Inspirationskatalog

7 Gratis Videoer om Bælgfrugter