E76 – Andelsgaarde med Rasmus Willig
I dette afsnit af Plantetinget har vi besøg af Rasmus Willig. Rasmus er forsker og lektor ved RUC, forfatter til en række samfundsvidenskabelige bøger, skribent og debattør, samt formand i foreningen Andelsgaarde. I podcasten diskuterer vi først bogen “Hvad Skal…
E75 – LIVE med Niclas Tonnesen om et Verdensrekordforsøg i Roning
Plantetinget var inviteret forbi podcastloungen til Grøn KBH, arrangeret af Danmarks Velgørende Teleselskab Greenspeak og bæredygtighedsmediet Sustain Daily. I dette afsnit har vi besøg af Niclas Tonnesen, kost-, meditationsvejleder og personlig træner, til en snak om et verdensrekordforsøg. Niclas har…
E74 – LIVE med Casper Bilton om Bæredygtige Restauranter og Tips til Plantespisere
Plantetinget var inviteret forbi podcastloungen til Grøn KBH, arrangeret af Danmarks Velgørende Teleselskab Greenspeak og bæredygtighedsmediet Sustain Daily. I dette afsnit er Casper Bilton, medejer af Plant Power Food og stifter af Earthlete, inviteret forbi til en snak om bæredygtighed…
E73 – Stamcellekød, ProVeg og Plantebaseret Markedsudvikling
I dagens af Plantetinget har vi besøg af David Pedersen, fra Kødfri Mandag og ProVeg. David er filosof, økonom, udenlandsdansker og ekspert i fremtidens bæredygtige proteinkilder. Med base i Berlin, arbejder David for den store internationale vegetariske organisation ProVeg, der…
E72 – Alger og Bæredygtige Proteiner
I dagens afsnit af Plantetinget, har Søren Hedegaard fra Biotrino lagt turen forbi! Biotrino er en fødevarevirksomhed fra Nordsjælland, der producerer spiselige alger. Direktøren Søren mener, at vores fødevareindustri er for gammeldags, og har visioner om at revolutionere vores fødevareindustri.…
E71 – Plantebaseret Marathonløb og Instagram
I dagens afsnit, har Plantetinget besøg af Pernille Krogh. Pernille er Instagram-influencer, idræt og sundheds-studerende, samt plantebaseret ultra-marathonløber, med over 142 marathonløb på sit løbe-cv. I podcasten får vi fortællingen om Pernilles vej ind i løbetræning og senere om hvordan…
E70 – Vertical Farming og Fremtidens Fødevareproduktion
Plantetinget har besøgt projektlederen i GROWSTACK, Frederik Lean Hansen, til ens snak om fremtidens fødevareproduktion. Én af fremtidens største udfordringer er, at producere mad til en eksponentielt stigende befolkningstilvækst. Derfor har Frederik sammen med et bredt community af ingeniører,…
E69 – Klimastrejke og Vegetarisk Ungdom
I dagens afsnit har Plantetinget inviteret Eva Beyer Paulsen forbi til en snak. Eva er 16 år, går i 1.g på Roskilde Gymnasium, har spist vegansk siden hun var 13 og er både en ildsjæl og en aktivist med stort…