Afsnit af Plantetinget Podcast

E83 – Madspild i Danmark

Plantetinget har i dagens afsnit fået besøg af Fabian Vennekilde. Fabian har en faglig baggrund som både uddannet slagter og kok, men arbejder nu som foredragsholder og madspilds-aktivist, hvilket er omdrejningspunktet for dagens samtale. I podcasten hører vi historien om Fabians tidlige barndom, hvor han blev bortadopteret til Danmark, efter at have opvokset som gadebarn, Læs mere omE83 – Madspild i Danmark[…]

E82 – Extinction Rebellion og Klimaaktivisme

Plantetinget har denne gang fået besøg af klimaaktivisten Morten Nordström. Morten repræsenterer den nye aktivistiske klimabevægelse Extinction Rebellion, der anvender ikke-voldelig civil ulydighed, for at sætte fokus på miljø- og klimaforandringer. Bevægelsens mål er at få de politiske beslutningstagere til at erklære undtagelsestilstand for miljø og klima, at nedsætte co2-udslippet til netto 0 i 2025, Læs mere omE82 – Extinction Rebellion og Klimaaktivisme[…]

E81 – Plantebaseret Sundhed, Medicinstudie og Sociale Medier

I dagens afsnit af Plantetinget, har vi besøg af Helena Eiken. Helena er personlig træner, instagram-influencer og medicinstuderende. I denne podcast får vi os en snak om en bred palette af forskellig emner. Vi taler bl.a. om sund plantebaseret kost og hvordan Helena i sit bachelorprojekt undersøgte kostens effekt på hudsygdom, samt om hvordan hvordan Læs mere omE81 – Plantebaseret Sundhed, Medicinstudie og Sociale Medier[…]

E80 – Plantebaseret Ultra-Udholdenhedsidræt

I dette afsnit af podcasten er jeg cyklet til Fyn, for at lave et interview med de to plantebaserede atleter, ultra-triatlet Kristin Stengaard og ultra-roer Niclas Tonnesen. Både Niclas og Kristin, der begge tidligere har deltaget i podcasten, står overfor to store udfordringer i den nærmeste fremtid. Kristin har sat som mål at forbedre sit Læs mere omE80 – Plantebaseret Ultra-Udholdenhedsidræt[…]

E79 – Et Grønnere Folkemøde

I dette afsnit af Plantetinget, bringes en række optagelser fra Folkemødet på Bornholm, der foregik fra d.13 til d.16 Juni. I podcasten vil du kunne høre både korte og længere interviews, samt optagelser fra debatter. Vi hører bl.a. om Det Plantebaserede Telt på Folkemødet, om fremtidens landbrug, om vegansk mad, om partipolitik, plantebaseret iværksætteri, by-landbrug, Læs mere omE79 – Et Grønnere Folkemøde[…]

E78 – LIVE Pølsesnak med Carl Valentin og Henrik Lund

I dette afsnit af Plantetinget, bringes en optagelse fra Det Plantebaserede Telt på Folkemødet, Bornholm, arrangeret af VIFU – Videnscenter for Fødevareudvikling og DVF – Dansk Vegetarisk Forening. I afsnittet er Carl Valentin, medlem af Folketinget hos SF og Henrik Lund, CEO i Naturli inviteret forbi til en snak. Vi indleder diskussionen med Compromise Amendment Læs mere omE78 – LIVE Pølsesnak med Carl Valentin og Henrik Lund[…]

Valgdebat: Hvad er politikernes vision for klimavenlig mad?

I forbindelse med folketingsvalget d.5 Juni, bringer Plantetinget i samarbejde med Dansk Vegetarisk Forening, et særafsnit af podcasten, som er en optagelse fra en valgdebat om klimavenlig mad. Debatten er modereret af generalsekræter i Dansk Vegetarisk Forening, Rune-Christoffer Dragsdahl. De deltagende er politikerne Øjvind Vilsholm fra Enhedslisten, Carl Valentin fra Socialistisk Folkeparti, Anne Sina fra Læs mere omValgdebat: Hvad er politikernes vision for klimavenlig mad?[…]