E58 – LIVE med Planteslagterne

En ny plantebaseret Dansk fødevarevirksomhed har i 2018 set dagens lys. Med raketfart har Planteslagterne fra Kødbyen på Vesterbro i København, etableret sig som en ny ambitiøs spiller på madmarkedet.

Vi skal alle sammen spise flere grøntsager – og det skal smage helt fantastisk – det er Planteslagternes mission. Derfor inviterede Plantetinget Planteslagterne forbi Earthlete Power House på Ryesgade 5, til et event, hvor vi både kunne høre lidt om denne nye spændende virksomhed, samt smage på deres nye produkter.

Vi får os en snak om CEO Emils baggrund fra et trygt karrierejob i Mærsk, til at tage springet ud i at iværksætte et nyt mad-startup med nogle venner. Vi hører lidt om ambitionerne og om ZULU-legatet – de 100.000kr de vandt – og om hvad de skal bruges til.

Derudover snakker vi lidt om madkultur, miljø, kunder, vækst, plantebaseret kost og meget mere, med spørgsmål fra publikum!